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La farfalla è un appartamento su due piani, con ingresso autonomo, le
Il gatto è un monolocale, a piano terra, con ingresso autonomo, le cui
La mucca è un monolocale, a piano terra, con ingresso autonomo, le cui
La coccinella è un monolocale, a piano terra, con ingresso autonomo,
Se vi trovate a passare per Castelluccio venite a trovarci: nella nostra agrobottega potrete degustare i nostri prodotti, preparati secondo le antiche semplici tradizionali ricette.
La lenticchia di Castelluccio di Norcia IGPè il nostro prodotto più famoso con il quale prepariamo la classica zuppa con il pane o un piatto più ricco con le salsicce di Norcia.
Il farro viene proposto sia in zuppa da gustare calda, sia in insalata fredda.
Vi consigliamo poi il tagliere di formaggio pecorino (sia fresco che stagionato in grotta) e di ricotta salata, accompagnati dal nostro miele millefiori di Castelluccio e...
La famiglia Coccia da sempre vive e lavora nel piccolo paesino di Castelluccio e si occupa di agricoltura. I capostipiti Pompeo e Marietta fin dagli anni ’30 hanno coltivato i campi di lenticchie e frumento, praticato l’allevamento ovino con la transumanza invernale, diventando esperti casari.
La generazione successiva ha visto Caio ed Emilia impegnati nella prosecuzione dell’attività, da loro ampliata e migliorata, con l’utilizzo di tecniche di allevamento e coltivazione più moderni, e con la realizzazione dell’edificio attuale, in una splendida posizione vista Monte Vettore.
Il lavoro continua con le nuove leve e con l’aiuto del casaro Michail e della sua famiglia, affinché la tradizione venga preservata.
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